Patés, salsas y aderezos veganos

Patés, salsas y aderezos veganos para enriquecer nuestros platos y  darles un toque… ¡Delicatessen!  Son ideales para acompañar cualquier plato y hacerlo especial y único. Y… los patés y salsas para dipear…¡Son una verdadera delicia!

Filetes veganos con costra de piñones y salsa de peras

Filetes veganos con costra de piñones y salsa de peras

¡Hola Veggies! Tenemos nueva receta unos filetes veganos con costra de piñones con salsa de peras. ¿A qué suena bien? Pues esperad probarlo…¡Es manjar de dioses! Es un principal digno para un día especial. ¿Verdad que parece un plato muy…

Paquetitos crujientes y cremosos de boletus

Paquetitos crujientes y cremosos de boletus

  ¡Hola Veggies! ¡Hoy os traigo nuevo entrante vegano! Paquetitos crujientes y cremosos de boletus. En boca son crujientes y cremosos…¡Una delicia de sabores y de texturas impresionantes! Sin duda alguna, un entrante diferente para estos días navideños que nos dará un toque especial y…

Patatas bravas de boniato con salsa a las finas hierbas

Patatas bravas de boniato con salsa a las finas hierbas

Arrancamos una semana más con nueva receta de temporada. Hoy os traigo unas patatas bravas de boniato con salsa a las finas hierbas pero con una pequeña peculiaridad . He innovado y cambiado la tradicional salsa brava por una  salsa…

Crackers de espelta con hummus de alubias, limón y romero

Crackers de espelta con hummus de alubias, limón y romero

  Hoy os traigo unos crackers de espelta con hummus de alubias, limón y romero, que he rescatado de el libro de 200 recetas vegetarianas, pero realizando alguna que otra variación. Este snack es una verdadera delicia y… ¡muy refrescante!…

All i oli vegano

All i oli vegano

  ¡No podéis dejar de probar este all i oli vegano, sin huevo y sin leche! Está exquisito y nada que envidiar al tradicional. Es mucho más saludable, ligero y con el máximo sabor. 😉 Es ideal para acompañar verduras,…

Hummus

Hummus

¡Sorpresa! ¡Por fin el post de la receta de hummus con un toque de la casa! Llevo años haciéndola y, mira por dónde que por aquí, ya estaba tardando en subirla. 🙂 Es una receta vegana exquisita, sencilla y muy…

Salsa dulce de mostaza

Salsa dulce de mostaza

  Os presento esta salsa dulce de mostaza que es, para mí, ¡la reina de los aderezos! No sólo es saludable, sino que, además está exquisita, con esa textura cremosa y agridulce…mmm ¡rica, rica!  🙂 Es ideal para sandwiches, croquetas,…