Recetas Veggie

Recetas Veganas fáciles y deliciosas

Crujiente de patatas y champiñones con pesto de piñones

Crujiente de patatas y champiñones con pesto de piñones

  Hoy de nuevo quiero presentaros un nuevo entrante vegano de crujiente de patatas y champiñones con pesto de piñones ideal para estas fiestas y, sin duda alguna, un firme candidato a formar parte del recetario de Navidad de Be…

Escudella catalana vegana con galets rellenos

Escudella catalana vegana con galets rellenos

  Hoy os traigo una Escudella catalana vegana y…¡con galets rellenos! Es un plato que no puede faltar en las fiestas navideñas, en especial el día de Navidad. Por eso, esta receta vegana será una de las principales en el…

Macarrones gratinados con salsa boloñesa de tofu

Macarrones gratinados con salsa boloñesa de tofu

  ¡Hola veggies un día más! Hoy os traigo una receta vegana que está buenísima y, además, es muy fácil de preparar. Se trata de unos macarrones gratinados con salsa boloñesa de tofu. Es una delicia para los que somos…

Brochetas de frutas bañadas con chocolate y sésamo

Brochetas de frutas bañadas con chocolate y sésamo

Hoy os traigo nuevo postre vegano muy fácil, sano y…¡muy rico! Os presento unas deliciosas brochetas de frutas bañadas con chocolate y sésamo ideales para estas fiestas, ya que, es una receta dulce, ligera y con un toque Delicatessen que…

Strudels de berenjena, shiitake y cebolla a la canela

Strudels de berenjena, shiitake y cebolla a la canela

  Hoy os traigo nueva receta vegana con una adaptación de una receta originaria de Austria y del sur de Alemania. Se trata de los Strudels de manzana con canela que se sirven como postre. Pero, una vez más he…

Brownies veganos

Brownies veganos

  Hoy os traigo una receta dulce muy concocida que no podía faltar en el recetario de Be Veggie Be Beauty. Se trata de unos brownies veganos, ¡sin huevo y sin leche! Su textura esponjosa; el crujiente de las nueces…

Tajín de verduras al azafrán

Tajín de verduras al azafrán

Hoy os presento una receta vegana de cuchara que no puede faltar en la cocina de otoño e invierno cuando el frío aprieta. Se trata de una receta típica bereber pero en versión veggie…¡Tajín de verduras al azafrán! ¡Un plato…

Spaghetti de calabaza al estilo Thai

Spaghetti de calabaza al estilo Thai

  Hoy volvemos con nueva receta cuyo ingrediente estrella no puede faltar en nuestra cocina de otoño. Quiero compartir con todos vosotros unos spaghetti de calabaza al estilo Thai. Un plato delicioso fusionando los ingredientes más tradicionales de la cocina…

Tarta de castañas y queso: sin huevo y sin leche

Tarta de castañas y queso: sin huevo y sin leche

  Hoy os propongo nueva receta vegana y…¡dulce! Os presento una tarta de castañas y queso, ¡sin huevo y sin leche! ¡No podía ser de otro modo! Es una receta perfecta para el otoño e ideal para preparar un postre…